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quarta-feira, 11 de agosto de 2010

Um começo de dia bem animado

Frutas, pão, leite e cereais não podem faltar na primeira e mais importante refeição do dia.

Você na certa já ouviu dizer que um ótimo dia começa com um bom café da manhã. E isso é a mais pura verdade. Tudo por causa da glicose. Os níveis dessa substância essencial para o bom funcionamento do cérebro caem durante a noite de sono. Daí, frutas, pão, leite e cereais — que oferecem esse ingrediente — não podem faltar na primeira e mais importante refeição do dia. Veja algumas opções de café da manhã sugeridas pela nutricionista Selva Motta Fierro (material extraído do livro Guia Completo de Nutrição – Saúde! é vital - Editora Abril):



* Sugestão 1:

1 pote de iogurte desnatado

1 taça de cereal tipo granola

1 maçã



Sugestão 2:

1 copo (200 ml) de leite desnatado batido com mamão e adoçante

1 fatia de pão integral com requeijão light



Sugestão 3:

1 copo (200 ml) de leite desnatado com uma banana em rodelas e cereal sem açúcar



Sugestão 4:

1 copo (200 ml) de vitamina feita com leite desnatado batido com germe de trigo e frutas

2 torradas integrais com requeijão light


Fonte: Blog da Karlinha
Foto:  Dreamstime